Gewährverschlüsse für Honig
Als Imker wird man irgendwann so viel Honig ernten, dass man auch die „Früchte“ seiner Arbeit, den Honig, verkaufen möchte.
Honig kann man in verschiedenen Behältnissen aufbewahren. Wenn Honig verkauft wird, muss er mit einem Etikett versehen sein: Name , die Honigsorte und das Verfallsdatum sind wichtige Informationen für den Käufer.
Wer allerdings seinen Honig im DIB-Glas verkaufen möchte, ist an bestimmte Regeln gebunden. Der Deutsche Imkerbund e.V. gibt Richtlinien zum Verkauf von Honig vor Honigverordnung Deutscher Imkerbund
Dazu bietet der Deutsche Imkerbund e.V. Gewährverschlüsse für die Kennzeichnung des Honigs an.
Möchten Sie Ihren Honig im DIB-Glas verkaufen, benötigen Sie diese Etiketten. Auf den Etiketten finden Sie eine Produkt-Nummer, den Namen des Imkers sowie seine Adresse. Weiterhin ist es erforderlich, die Haltbarkeitsdauer per Stempel auf dem Gewährverschluss zu dokumentieren. Die Art des Honigs können Sie per Aufkleber im unteren Feld des Etiketts mitteilen. Bestellungen nimmt der Deutsche Imkerbund e.V. über den Verein entgegen .
Hier ein Link zum Bestellformular.
Die Aufmachung des DIB-Honigglases mit diesem gelb-grünen Etikett wird seit Generationen verwendet und ist dem Kunden vertraut, dahinter verbirgt sich Qualität.